Christian Petersen
Chef y personalidad de televisión
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Puntos clave
- Christian Petersen (San Isidro, 8 de junio de 1969) es un chef, empresario y personalidad de la televisión argentina.
- Biografía Petersen dio sus primeros pasos en la cocina en 1986, junto a su madre, Susana Castro Videla , en el colegio Marín y el Club Náutico San Isidro.
- En 1994 fue parte de un concurso de cocina organizado por Miguel Brascó con el reconocido chef Gato Dumas como jurado, donde obtuvo el primer premio.
- En televisión formó parte de Utilísima con Los Petersen Gourmet .
- También estuvo de invitado en programas de entretenimientos como el gran premio de la cocina y el hotel de los famosos emitido por El Trece.
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Source summary
WikipediaChristian Petersen (San Isidro, 8 de junio de 1969) es un chef, empresario y personalidad de la televisión argentina. Petersen es sobrino de Tomás Petersen y descendiente directo de Juan de Garay, fundador de la Ciudad de Buenos Aires.
Petersen dio sus primeros pasos en la cocina en 1986, junto a su madre, Susana Castro Videla, en el colegio Marín y el Club Náutico San Isidro.
Viajó a París para realizar su aprendizaje formal en la reconocida escuela francesa Le Cordon Bleu, realizó una especialización en Ritz Escoffier y continuó su formación gastronómica en The Culinary Institute of America. En 1994 fue parte de un concurso de cocina organizado por Miguel Brascó con el reconocido chef Gato Dumas como jurado, donde obtuvo el primer premio.
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