Chinotto (bevanda)
bibita analcolica
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Punti chiave
- Il chinotto è un estratto analcolico del Citrus myrtifolia , agrume diffuso sulla costa tirrenica dell'Italia.
- Storia La bevanda è di origine incerta: alcune fonti sostengono che sia stata inventata nel 1932 dalla San Pellegrino, che ne è la principale produttrice.
- Altri affermano che la formula industriale fu inventata presso i laboratori della Costantino Rigamonti fu Giovanni a Milano, il cui proprietario divenne successivamente presidente della Recoaro.
- Negli anni '50 il chinotto con risonanza nazionale era quello prodotto dalla Recoaro.
- Diffusione In Canada la bevanda viene commercializzata con il marchio Brio , mentre in Australia il chinotto viene venduto con il marchio Bisleri (di proprietà di Coca-Cola Amatil).
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Source summary
WikipediaIl chinotto è un estratto analcolico del Citrus myrtifolia, agrume diffuso sulla costa tirrenica dell'Italia. Si tratta di una bevanda scura dall’aspetto simile a una cola, di gusto amarognolo ma anche dolciastro, vista la presenza di zucchero.
La bevanda è di origine incerta: alcune fonti sostengono che sia stata inventata nel 1932 dalla San Pellegrino, che ne è la principale produttrice.
Una differente ipotesi è che sia stato prodotto in Sicilia da aziende quali Tomarchio o SBEG BONA dalla metà degli anni 1940, secondo altri dall'azienda Neri di Capranica (VT) che inizia la produzione nel 1949.
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