Iris Apfel

Iris Apfel, nota anche con lo pseudonimo di Pasto (nata Iris Barrel; Queens, 29 agosto 1921 – Palm Beach, 1º marzo 2024), è stata un'imprenditrice e interior designer statunitense riconosciuta dalle cronache specializzate come icona di stile.

È nata ad Astoria, quartiere di New York, unica figlia di Samuel Barrel (1897-1967), la cui famiglia possedeva un'azienda di vetri e specchi, e sua moglie di origini russe, Sadye Barrel (nata Asofsky) (1898-1998), proprietaria di una boutique di moda. Entrambi i genitori erano ebrei.. Cresciuta in una fattoria coi genitori ed i nonni, spesso prende la metropolitana per esplorare Manhattan, dove si innamora del quartiere del Greenwich Village. Poco più che bambina, inizia a fare acquisti nei negozi di antiquariato della zona, dando così il via alla sua straordinaria collezione di gioielli da tutto il mondo. Sono proprio i genitori a spingerla agli studi universitari e a insegnarle ad ascoltare istinto e curiosità.

Dopo aver studiato storia all'Università di New York, e aver frequentato l'accademia d'arte presso l'Università del Wisconsin-Madison, ha iniziato a lavorare collaborando con la rivista Women's Wear Daily, considerata "la Bibbia della moda", lavorando anche come collaboratrice dell'illustratore Robert Goodman. Fin da subito Iris si contraddistingue nel jetset per le sue scelte originali e stravaganti che le permettono di essere incoronata fashion Icon. Il suo motto è "More is More & Less is a Bore", anticipa le tendenze e non passa mai inosservata, sdoganando un eccesso sempre di classe e mai pacchiano. Con il passare del tempo e delle sue apparizioni mondane maxi collane e bracciali importanti dal sapore etnico sono diventati suoi segni distintivi, insieme agli ormai iconici occhiali da sole rotondi ed esageratamente grandi. In un'intervista al Guardian ha dichiarato di non essere mai stata una fan di Coco Chanel.