Mangostim
fruta
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Pontos-chave
- O mangostim (português brasileiro) ou mangostão (português europeu) ( pronúncia em português: [mɐ̃gusˈtʃĩ] , [mɐ̃guʃˈtɐ̃w] ( Garcinia mangostana L.
- Foi descrito pela primeira vez no livro Species Plantarum de Linnaeus em 1753.
- [ carece de fontes ?
- As folhas são grandes, duras, de coloração verde-escura e brilhante.
- O fruto é esférico, vermelho a castanho-escuro, manchado de amarelo, com casca espessa, polpa mole, suculenta, de sabor delicado e muito característico que envolve uma única semente oleaginosa de textura lisa e firme.
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Source summary
WikipediaO mangostim (português brasileiro) ou mangostão (português europeu) (pronúncia em português: [mɐ̃gusˈtʃĩ], [mɐ̃guʃˈtɐ̃w] (Garcinia mangostana L.; Clusiaceae, ex-Gutiferae ou Hypericaceae) é uma fruta proveniente de uma árvore frutífera tropical de mesmo nome. Foi descrito pela primeira vez no livro Species Plantarum de Linnaeus em 1753. O mangostim começou a ser cultivado com mais frequência a partir de 1855.[carece de fontes?]
A árvore pode alcançar 10 metros de altura. As folhas são grandes, duras, de coloração verde-escura e brilhante. As flores são grandes, de coloração vermelho-escura. O fruto é esférico, vermelho a castanho-escuro, manchado de amarelo, com casca espessa, polpa mole, suculenta, de sabor delicado e muito característico que envolve uma única semente oleaginosa de textura lisa e firme. O tamanho médio de um mangostim é de 6 a 8 centímetros de diâmetro.
A safra geralmente ocorre entre fevereiro e abril. O fruto é geralmente consumido ao natural ou utilizado para preparar sucos, doces e tortas. A polpa pode ser encontrada enlatada, congelada e desidratada.
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