#1 Trend
Béchamelsås
29 759 visningar · 1 min läsning
Béchamelsås, vit grundsås eller fransk vit sås, är en sås som i sin enklaste form består av redd mjölk. Såsen utgör en bas för påbyggnad och diverse olika smaksättningar ger andra såser. I italiensk matlagning kan den smaksättas med muskotnöt. Såsen är en viktig komponent i bland annat lasagne och moussaka. Smaksatt me…
