キッチン南海
東京都の洋食店
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なぜトレンドなのか
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要点まとめ
- キッチン南海 （キッチンなんかい）は、東京都を中心に展開する洋食店である。
- カレーライスやカツカレー、生姜焼き、揚げ物、フライを主軸にしたメニューに特徴がある。
- 沿革 南山茂が1960年（昭和35年）に東京都千代田区飯田橋で創業、1966年（昭和41年）に千代田区神田神保町に移転した。
- 学生街における麻雀ブームのたかまりを受けて、昭和40-50年代には神保町内の雀荘への出前を目的とする支店が5店舗展開された。
- この店で修業した料理人が独立してキッチン南海の店名で開店したことから、神田神保町の他にも都内や近県に20近くの同名店舗が存在する。
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Source summary
Wikipediaキッチン南海（キッチンなんかい）は、東京都を中心に展開する洋食店である。本店はかつて東京都千代田区神田神保町にあり、暖簾分けされた店舗が各所で営業している。
カレーライスやカツカレー、生姜焼き、揚げ物、フライを主軸にしたメニューに特徴がある。メニューや価格は、店舗によって異なる。
南山茂が1960年（昭和35年）に東京都千代田区飯田橋で創業、1966年（昭和41年）に千代田区神田神保町に移転した。店名は南海ホークスに由来し、チームカラーの緑色が店の看板にも使われている。
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