CASA
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なぜトレンドなのか
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要点まとめ
- CASA （カーサ）は、セゾングループの株式会社 西洋フードシステムズ （旧社名： 株式会社レストラン西武 ）が運営していたファミリーレストランである。
- 店名の "casa" はスペイン語・イタリア語で「家」を意味する。
- 本項では、西洋フードシステムズおよび西洋レストランシステムズが運営していた、他の業態についても触れる。
- 1983年からレストラン西武へ出向し同社社長に就任していた和田繁明が「CASA」を立ち上げた。
- 1980年代から1990年代にかけて、すかいらーく、デニーズ、ロイヤルホストに並んで多店舗展開を進め、一時は北海道から九州までの全国に200余店舗を有していた。
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Source summary
WikipediaCASA（カーサ）は、セゾングループの株式会社西洋フードシステムズ（旧社名：株式会社レストラン西武）が運営していたファミリーレストランである。西友の店舗や、西友が展開していた百貨店業態（のちのLIVIN）、西武百貨店の店舗を中心に出店していた。店名の "casa" はスペイン語・イタリア語で「家」を意味する。
西洋フードシステムズはセゾングループ中核5社の1社であったが、グループ解体に伴いコンパス・グループ傘下入りし、西洋フード・コンパスグループおよび同社から分社した西洋レストランシステムズ株式会社の運営となった。
本項では、西洋フードシステムズおよび西洋レストランシステムズが運営していた、他の業態についても触れる。
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